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サーモンの棒寿司(焼き・酢〆)2本セット

¥3,980 税込

SOLD OUT

2024年10月31日 00:00 に販売終了しました

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【8月の配送分です】
お手軽で美味しいサーモンの棒寿司が新登場!
焼きと酢〆の2本セットで、食べ応えも満足感もたっぷりです。サーモンの濃厚な旨みがたっぷり詰まったこの棒寿司は、手軽に食べられるので、普段の夕食はもちろん、ご家族やお友達とワイワイ楽しむおもてなしの逸品にも最高です!
お箸が止まらなくなる美味しさをぜひご賞味ください。一度食べたらやみつきになること間違いなし。このサーモンの棒寿司で、贅沢な味わいを楽しんでください。

青森県下北半島で育ったサーモンは、ミネラル豊富な水で育てられています。それによって引き立つあっさりとした味わいや旨味のバランスの良さは絶品です。
時間 をかけて丁寧に作った棒寿司2種

■焼きサーモン棒寿司
サーモンのハラスだけを使い、下処理して3枚におろしたサーモンの骨を抜き、一晩甘塩で漬けてからオーブンで焼き、漬けタレに通し仕上げました

■酢〆サーモン棒寿司
サーモンの背だけを使い、塩をまぶしたサーモンを、一晩酢漬けにして身を〆ました

飯は、米にもこだわり、青森県産の 粘りのある米を使い、アクセントに青じそを混ぜて仕上げています

[規格] 1本300g×2

[賞味期限] 製造後 6ヶ月
     解凍後は、当日中にお召し上がりください

[保存方法] -18℃以下

[運送方法] ヤマト運輸 クール便 冷凍
    
[運賃] 一部地域を除く 送料無料
   ※沖縄、九州については 送料が 500円追加となります。

[発送日について]
8月に入ってから、準備ができ次第、随時発送いたします。
発送しましたらお知らせのメールをお送りしますので、ご確認ください。

【お召し上がり方】
・冷凍状態で真空パックのまま水道水(ため水)に入れて解凍してください。水温20度前後の場合 約40分 冬場は60分
・お急ぎの場合は、30度のぬるま湯で30分程度で解凍できます。(30度とは、人肌より低温。人肌以上の温度では、サーモンに熱が入ります)
×××注意×××
冷蔵庫の温度帯は、ご飯がもっともパサパサになりやすい温度です。冷蔵庫で解凍したくなりますが、おいしくいただくためにはおやめください。

・切り方のコツ:魚の部分は、包丁を手前から向こうに滑らせるように入れ、魚が切れたら、飯部分は、包丁を上から下に、そのままおろして切ると、飯が崩れずきれいに切れます
・カット後、室温で30分ぐらい置いておくと味がなじみ、美味しくお召し上がりいただけます。
・解凍後は当日中にお召し上がりください

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¥3,980 税込

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