山口養魚所では、本州最北端・青森下北半島の自然を活かして、ミネラルや有機物がたっぷり含まれた川の水と冷たい地下水をくみ上げて、川魚やわさび、クレソン等を育てています。令和3年8月には豪雨によりニジマスなどの稚魚30トンが全滅し、名産品であるサーモンの稚魚だけでも1千万円以上の被害にあいました。そんな災害から復興した、山口養魚所の淡水サーモンを通じて、大切な人との楽しい空間をお届けできれば幸いです。
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【10月発送分】お刺身サーモン フィレ2枚 頭ハラスの燻製1パック詰め合わせ【送料無料】一部地域を除く
¥4,980
SOLD OUT
【10月の配送分です】 お刺身サーモンフィレ2枚と、頭やハラスを燻製にした1パックの詰め合わせセットです。青森県下北半島で育ったサーモンは、ミネラル豊富な水で育てられています。それによって引き立つあっさりとした味わいや旨味のバランスの良さは絶品です。 サーモンフィレ [規格] 中小 込 550g 前後 [賞味期限] 製造後 6ヶ月 冷蔵解凍後生食用 6日 加熱用 6日 [保存方法] -18℃以下 サーモン 頭とハラスの燻製 [規格]1個 大きさはバラバラです [賞味期限] 製造後6ヶ月:解凍後冷蔵保存 5日 [調理方法] 加熱してあります。凍ったまま封開け袋のまま 約2分を目安として加熱して下さい。 [注意書] 身が柔らかいため、袋から取り出す際は身崩れにお気をつけください。骨がついておりますのでご注意下さい。 [運送方法] ヤマト運輸 クール便 冷凍 [運賃] 一部地域を除く 送料無料 ※沖縄、九州については 送料が 500円追加となります。 【発送日について】 発送については準備ができ次第、随時発送いたします。 発送しましたらお知らせのメールが届きますので10月に入ってからになりますがご確認いただけますようよろしくお願いいたします。
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【11月発送分】お刺身サーモン フィレ2枚 頭ハラスの燻製1パック詰め合わせ【送料無料】一部地域を除く
¥4,980
予約商品
【11月の配送分です】 お刺身サーモンフィレ2枚と、頭やハラスを燻製にした1パックの詰め合わせセットです。青森県下北半島で育ったサーモンは、ミネラル豊富な水で育てられています。それによって引き立つあっさりとした味わいや旨味のバランスの良さは絶品です。 サーモンフィレ [規格] 中小 込 550g 前後 [賞味期限] 製造後 6ヶ月 冷蔵解凍後生食用 6日 加熱用 6日 [保存方法] -18℃以下 サーモン 頭とハラスの燻製 [規格]1個 大きさはバラバラです [賞味期限] 製造後6ヶ月:解凍後冷蔵保存 5日 [調理方法] 加熱してあります。凍ったまま封開け袋のまま 約2分を目安として加熱して下さい。 [注意書] 身が柔らかいため、袋から取り出す際は身崩れにお気をつけください。骨がついておりますのでご注意下さい。 [運送方法] ヤマト運輸 クール便 冷凍 [運賃] 一部地域を除く 送料無料 ※沖縄、九州については 送料が 500円追加となります。 【発送日について】 発送については準備ができ次第、随時発送いたします。 発送しましたらお知らせのメールが届きますので11月に入ってからになりますがご確認いただけますようよろしくお願いいたします。
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【12月発送分】お刺身サーモン フィレ2枚 頭ハラスの燻製1パック詰め合わせ【送料無料】一部地域を除く
¥4,980
予約商品
【12月の配送分です】 お刺身サーモンフィレ2枚と、頭やハラスを燻製にした1パックの詰め合わせセットです。青森県下北半島で育ったサーモンは、ミネラル豊富な水で育てられています。それによって引き立つあっさりとした味わいや旨味のバランスの良さは絶品です。 サーモンフィレ [規格] 中小 込 550g 前後 [賞味期限] 製造後 6ヶ月 冷蔵解凍後生食用 6日 加熱用 6日 [保存方法] -18℃以下 サーモン 頭とハラスの燻製 [規格]1個 大きさはバラバラです [賞味期限] 製造後6ヶ月:解凍後冷蔵保存 5日 [調理方法] 加熱してあります。凍ったまま封開け袋のまま 約2分を目安として加熱して下さい。 [注意書] 身が柔らかいため、袋から取り出す際は身崩れにお気をつけください。骨がついておりますのでご注意下さい。 [運送方法] ヤマト運輸 クール便 冷凍 [運賃] 一部地域を除く 送料無料 ※沖縄、九州については 送料が 500円追加となります。 【発送日について】 発送については準備ができ次第、随時発送いたします。 発送しましたらお知らせのメールが届きますので12月に入ってからになりますがご確認いただけますようよろしくお願いいたします。